Galletas de Mantequilla Sencillas
Paso a paso
- 1
En un bol añadimos la mantequilla, junto a el azúcar y batimos, si tienes batidora eléctrica la puedes utilizar
- 2
Al tener una masa homogénea añadimos el resto de los ingredientes, agregar los huevos uno a uno para evitar grumos.
- 3
Luego de agregar la harina, podemos ir amasando con la mano, para lograr la consistencia de la masa que buscamos, si es necesario ir agregando más harina hasta que esta se separe bien de él bol
- 4
La dejaremos reposar a temperatura ambiente por 20 min para que crezca.
- 5
Luego de reposada, procedemos a estirarla con un rodillo sobre papel tipo vegetal o superficie que no se adhiera, luego de estirada la masa utilizamos los cortadores para las figuritas
- 6
El horno debe tener una temperatura de 180°c
- 7
Mientras tanto debemos tener una bandeja con mantequilla y harina donde colocaremos las galletas una vez cortadas.
- 8
Luego las decoramos con algún topping por arriba y metemos al horno de 15 a 20 minutos.
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