Judías verdes con paté
Receta de mi hermana que usaba muchísimo cuando mi sobrinita era pequeña y no quería las judías. Hay que decir que mi sobri, haciendo honra a su tía, ha sacado la pasión por el paté, foie y derivados...
Judías verdes con paté
Receta de mi hermana que usaba muchísimo cuando mi sobrinita era pequeña y no quería las judías. Hay que decir que mi sobri, haciendo honra a su tía, ha sacado la pasión por el paté, foie y derivados...
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Limpiamos las judías verdes de ambas puntitas y las lavamos bien.
- 2
Ponemos una cazuela con agua al fuego y cuando esté bien caliente añadimos las judías verdes y la sal.
- 3
Cuando estén cocidas, las escurrimos bien de agua en un escurridor.
- 4
En un plato, y con la ayuda de una punta de cuchillo, despegamos el pate de la lata y lo colocamos en el centro del plato.
- 5
Pondremos las judías verdes calentitas alrededor y a comer.
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