Para la masa: harina integral, sal, aceite y agua (hice una Corona y fui integrando hasta formar la masa deseada) DEJAR DESCANSAR ENVUELTA E LA HELADERA así se estira súper bien, si la estiras finita le pones el relleno y al horno y sino precocinar de 5 a 7 min

Para el relleno rehogar la cebolla y el morrón chiquitito si tengo zapallito le rayo uno y condimento a gusto, yo usé ajo, perejil, adobo, pimienta. Cortar la espinaca limpia finita y agregarlas a la preparación (cruda) agregar huevos, quedo rallado, poner en la masa y arriba queso cremoso y al horno! Queda deliciosa súper crocante en la base espolvoree polenta!!!