Licor de guindas
Otro licor muy típico de Galicia
Paso a paso
- 1
En un bote o garrafón ponemos las guindas sin el rabo, añadimos el azúcar, la canela y la nuez moscada partida a la mitad y por último la caña.
- 2
Los primeros días de maceración, removeremos el bote para que el azúcar se descomponga por completo.
- 3
En unos 10-15 días la maceración de las guindas ya es buena para poder tomar el licor, para ello traspasaremos el licor a botella colándolo y quitándole las guindas, la canela y la nuez moscada. Servir en vaso frío.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Rebe le encantará ver cómo quedó.
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