Peras cocidas con moniato
Esto es una prueba que hice, la combinación salio buena.
Peras cocidas con moniato
Esto es una prueba que hice, la combinación salio buena.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Pelar y descorazona las peras partirlas por la mitad.
- 2
Colocarlas al microondas 2 o 3 minutos, al sacarlas rociar con limón canela, dejamos enfriar.
- 3
Por otro lado lavar y untamos el moniato de mantequilla,envolver con papel de aluminio y lo introducimos al horno a máxima temperatura cuando éste blandito, sacarlo dejar enfriar y pelar
- 4
Machacar parte del moniato con azúcar moreno y hacer con las manos la forma de la pera, colocar sobre una mitad y encima la otra mitad y servir. Quedaría muy bien acompañado de una crema inglesa o nata montada
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