Crema pastelera preparada en microondas
Con esta receta conseguimos una crema pastelera deliciosa en muy pocos minutos y lista para usar ya que enfría mucho antes. Una receta a tener en cuenta.
Crema pastelera preparada en microondas
Con esta receta conseguimos una crema pastelera deliciosa en muy pocos minutos y lista para usar ya que enfría mucho antes. Una receta a tener en cuenta.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En un recipiente apto para el microondas ponemos la leche, la ramita de canela y la piel del limón y llevamos a microondas 4 minutos a potencia máxima.
- 2
Pasado este tiempo, retiramos del microondas y sacamos la canela y el limón.
- 3
Agregamos las yemas, el azúcar y la maizena y removemos bien hasta conseguir que quede una mezcla homogénea. Llevamos de nuevo al microondas durante 4 minutos más.
- 4
A continuación, retiramos del microondas el recipiente y, batimos de nuevo la mezcla para deshacer los grumos que se habrán formado. Llevamos de nuevo al microondas durante 3 minutos más.
- 5
Por último, sacamos la crema del microondas, batimos bien de nuevo y dejamos enfriar antes de utilizar.
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