Masa de pizza rápida y fácil a la Olivia

Esta es una gran receta cuando no quieres esperar a que la masa suba. ¡Simplemente mézclalo y déjalo reposar durante 5 minutos y luego estará listo! Produce una corteza suave y masticable. Para un verdadero placer, le recomiendo que use harina de pan y hornee en una piedra para pizza, pero la harina para todo uso también funciona bien. ¡Disfrutar! #minombre
Masa de pizza rápida y fácil a la Olivia
Esta es una gran receta cuando no quieres esperar a que la masa suba. ¡Simplemente mézclalo y déjalo reposar durante 5 minutos y luego estará listo! Produce una corteza suave y masticable. Para un verdadero placer, le recomiendo que use harina de pan y hornee en una piedra para pizza, pero la harina para todo uso también funciona bien. ¡Disfrutar! #minombre
Paso a paso
- 1
Precaliente el horno a 450 grados F (230 grados C). En un tazón mediano, disuelva la levadura y el azúcar en agua tibia. Dejar reposar hasta que quede cremoso, unos 10 minutos.
- 2
Agregue la harina, la sal y el aceite. Batir hasta que quede suave. Dejar reposar por 5 minutos.
- 3
Voltea la masa sobre una superficie ligeramente enharinada y dale palmaditas o rueda en una ronda. Transfiera la corteza a un molde para pizza ligeramente engrasado o una cáscara de panadero espolvoreada con harina de maíz. Extienda con los ingredientes deseados y hornee en horno precalentado durante 15 a 20 minutos, o hasta que estén dorados. Deje enfriar la pizza al horno durante 5 minutos antes de servir.
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