Pye de piña🍍 y Pye de manzana 🍎

Ojo en un recipiente mezclar con la mano la mantequilla con el azúcar una vez bien mezclado añadir el huevo y seguir mezclando con las manos.

Para el relleno de piña *. Picar la piña en cuadritos en una olla pequeña colocar las 2 cucharaditas de mantequilla, 1 cucharadita de canela en polvo, 5 clavos de olor, las 3 cucharas de azúcar y la piña a llama baja ir removiendo hasta que reduzca pero no tanto sacamos y colocamos en un colador

Para el relleno de manzana *. Realizamos el mismo procedimiento como para el relleno de piña

Ya transcurrido los 45 min de la masa sacamos y espolvoreamos Harina en el lugar donde vamos a estirar la masa y con ayuda de una Botella o un maso estiramos la masa hasta que quede fina nos ayudamos envolviendo la masa despacio en el maso haciendo rollito y la llevamos encima del pyrex o de las bandejas de aluminio estos es para que sea más manejable la masa y no se rompa a la hora de ubicar.

Moldeamos según el molde y rellenamos el uno de piña y el otro de manzana

Poner en el horno a ° 170 o °180 °C y dejar ahí hasta que se doren más o menos en una intercala de 1 hora.

Listo que lo disfruten!!! 😍😋 Es un postre super delicioso