Budín de naranja !
TIPS!
* Se puede conservar a temperatura ambiente ( tapado para que no se seque) por una semana. En el freezer se puede conservar durante 2 meses.
* El mismo se puede hacer de limón, sustituyendo la ralladura y el jugo de naranja. :)
Budín de naranja !
TIPS!
* Se puede conservar a temperatura ambiente ( tapado para que no se seque) por una semana. En el freezer se puede conservar durante 2 meses.
* El mismo se puede hacer de limón, sustituyendo la ralladura y el jugo de naranja. :)
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Colocar la manteca a punto pomada junto con el azúcar y la miel, y batir a blanco durante 5 min (hasta obtener una crema pálida).
- 2
Incorporar los huevos de a uno para que se integren bien al batido.
- 3
Batir unos 3 minutos mas y agregar el jugo y la ralladura de naranja.
- 4
Tamizar la harina junto al polvo de hornear. Incorporar un tercio y mezclar apenas hasta unir. Repetir con los dos tercios restantes.
- 5
Verter la mezcla en dos moldes de 1/2 litro de capacidad previamente enmantecados y frios.
- 6
COCCION! Hornear los budines a temperatura media (170 °C) por unos 25 minutos o hasta que un palillo salga seco al hundirlo al medio del budín. Dejar enfriar y desmoldar. Si se utiliza un molde grande de un litro de capacidad debe hornearse durante 40 minutos.
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