Pan de carne

Name: Pan de carne
Yield: 7 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 kg carne picada; 3 huevos; 400 g Pan rallado; Ajo perejil y sal a gusto; 300 g Paleta o jamón; 200 g Queso cremoso; Queso para rallar a gusto

Eliana Ayelen Fernández @cook_22931369

Realizado con amor para la familia.

Pan de carne

Eliana Ayelen Fernández @cook_22931369

Realizado con amor para la familia.

Guardada

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Ingredientes

1 hora.

7 raciones

1 kgcarne picada
3huevos
400 gPan rallado
Ajo perejil y sal a gusto
300 gPaleta o jamón
200 gQueso cremoso
Queso para rallar a gusto

Guardada

Paso a paso

1 hora.

1

Batir los huevos con los condimentos.
2

Agregarle la carne picada esa mezcla y 200 gramos de pan rallado. El resto del pan reservar.
3

Utilizar el resto del pan rallado sobre una fuente o tabla para estirar, como si fuese una masa, la mezcla de carne huevos y condimentos. Poner una capa de paleta o jamón agregar en el centro el queso cremoso.
4

Tapar con el resto de la paleta o jamón. Y envolver dándole forma de pan. A esto si quieren lo pueden hacer con film para que sea más cómodo. Una vez hecho ponerle arriba queso rallado. Si se desea o dejar así.
5

Si se desea envolver con papel aluminio y llevar a horno medio por 1 hora. Siempre digo que la cocción depende de cada horno.
6

Sacarlo del horno luego de ese tiempo y cortar en porciones a gusto. En Esta ocasión lo acompañé con puré. Ustedes pueden acompañarlo con ensalada fideo arroz. Lo que deseen.