Bombón relleno

Lo tenía en mente mucho tiempo... Hasta que me animé. No podía salir mal. Es chocolate.
Bombón relleno
Lo tenía en mente mucho tiempo... Hasta que me animé. No podía salir mal. Es chocolate.
Paso a paso
- 1
Derretir a baño María el chocolate. Y volcar en el molde que tengan y cubrir toda la superficie (cubeteras o para muffins como en mi caso) reservar un poquito de chocolate.
- 2
Batir la crema con azúcar y colocarla en el molde. Hacerle un huequito y colocar dulce de leche (o no, es a gusto)
- 3
Volver a tapar con crema y poner 10' en el freezer. Y luego tapar, la crema, con el chocolate que se reservo. Y volverlo al freezer 10'
- 4
Desmoldarlo, se puede decorar con crema una frutilla arriba o no. O que sea simple como lo hice con 3 ingredientes. Es chocolate y crema, imposible que salga mal. A disfrutarlo.
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Scones
Esto es una ricura, ideal en una reunión. Si deseas en versión sal sigue estos pasos (opcional). Para preparar el spread de sal, caliente ligeramente 1 taza de mantequilla con sal, para suavizarla. Mezcle con 2 cucharadas de páprica, 1 cucharadita de pimienta, 2 cucharadas de orégano y 2 cucharaditas de zumo de limón, hasta que se integren bien los ingredientes. Coloque la mantequilla sobre el plástico film, como si fuese una salchicha, enrollándola con el plástico.Congele por 30 min. Pasado este tiempo, retire el plástico y corte discos de 5 milímetros de grosor, refrigere antes de servir. karhy_7
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