Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Pela y quita la parte dura y leñosa de los espárragos
- 2
Cuece los espárragos en agua hirviendo con sal unos 15 minutos.
- 3
Cubre el fondo de una fuente con aceite y coloca encima los espárragos.
- 4
Lava y corta los tomates en rodajas y pela y pica finamente los dientes de ajo y la mejorana.
- 5
Cubre los espárragos con el tomate , dejando las puntas a la vista y salpimentamos.
- 6
Espolvorea con el ajo y la mejorana y hornea a temperatura elevada 15 -20 minutos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A tatina le encantará ver cómo quedó.
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