Cortas la piña en pedazos medianos, no muy pequeños para que se note. CON LAS MANOS partes los berros y la lechuga las veces que consideres necesarias para que queden en un tamaño que para comer no se necesite volver a partir.

Picas el pimentón en cuadraditos pequeños, agregas las almendras y el queso que consideres necesario sin exagerar.

La idea es que tu ensalada tenga colores, sabores y las texturas necesarias para que sea atractiva, rica y fácil de comer. La puedes aliñar con sal y aceite de oliva.