En un bol ponemos la mantequilla y el azúcar, integramos todo muy bien.

Agregamos la esencia de vainilla, los huevos y el aceite. Mezclamos todo muy bien.

Agregamos la harina junto a polvo de hornear, todo previamente cernido y seguimos mezclando.

En un bol aparte, aplastamos los plátanos hasta que estén hechos puré.

Los agregamos a la mezcla y mezclamos.

Cortamos las pecanas en pedazos pequeños, opcionalmente pueden reservar un poquito para colocarlo al final. Mezclamos las pecanas con un poco de harina y las añadimos a la mezcla.

Mezclamos con movimientos envolventes. En un molde para keke inglés, previamente enharinado y enmantequillado, colocamos la mezcla y opcionalmente y poco de pecanas encima. Llevamos al horno previamente precalentado a 180° por aproximadamente 1h (ir revisando).