Wraps Jaujero
Es un plato muy socorrido, pues admite esos restos de comida que al ser pocos, no dan para una ración. También es la ocasión de dar rienda suelta a nuestra imaginación. Pero sin duda, es que estará para chuparse los dedos.
Wraps Jaujero
Es un plato muy socorrido, pues admite esos restos de comida que al ser pocos, no dan para una ración. También es la ocasión de dar rienda suelta a nuestra imaginación. Pero sin duda, es que estará para chuparse los dedos.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Empezamos por la crema agria (ver mi receta de crema agria), una vez preparada, reservamos en frío.
- 2
Ahora sí, cortamos muy muy menudito el tomate, el aguacate y la cebolla. Todo a un bol, al que añadimos el maíz. Reservamos.
- 3
En una sartén a fuego muy bajo, calentamos la tortilla por las dos caras. La pasamos a un plato grande y colocamos el pavo y el queso, como en la foto.
- 4
Añadimos el picadillo y bañamos con la crema agria.
Empezamos doblando la parte inferior de la tortilla, para evitar que se salga el relleno y enrollamos el Wrap, con mucho cuidado.
- 5
Y ya tenemos lista la cena. Y con una cerveza negra muy fresquita, cena de lujo.
Ya me contaras.
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