Chicharrones en la olla express

Agripina picón. @Maria1291cookpad
Chicharrones en la olla express
Paso a paso
- 1
Lavar el cerdo bien con limón, sobarlo con la sal, calentar el aceite en la olla a fuego medio colocar los chicharrones con el cuero hacia arriba; tapar la olla normal dejar cocinar por doce minutos.
- 2
Pasado este tiempo retirar del fuego y sacar el aire con mucho cuidado, quitar la válvula y dejar otros doce minutos esperar que doren los chicharrones. Listo para servir
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