Trufas de porotos sabor chocolate.... una golosina deliciosa y saludable! No lo vas a creer!!
victoriamanzano76 @vickyman
Soy fan del chocolate, y en esta cuarentena estuve rompiendo un poco mi dieta saludable... así que volví con las alternativas sin azúcar refinada.... y les aseguro que esta queda tan buena, que ni te das cuenta de que está realmente hecha... el secreto... un cacao amargo rico, con buen perfume.... pruébenla y me cuentan! Mi hija de 7 años es fan!!
Trufas de porotos sabor chocolate.... una golosina deliciosa y saludable! No lo vas a creer!!
Soy fan del chocolate, y en esta cuarentena estuve rompiendo un poco mi dieta saludable... así que volví con las alternativas sin azúcar refinada.... y les aseguro que esta queda tan buena, que ni te das cuenta de que está realmente hecha... el secreto... un cacao amargo rico, con buen perfume.... pruébenla y me cuentan! Mi hija de 7 años es fan!!
Paso a paso
- 1
Poner en el mixer los porotos hervidos y fríos, la manteca de maní, la miel, la esencia de vainilla el cacao y la stevia. Si falta humedad agregar un chorrito de agua tibia. Procesar hasta que quede una pasta armadita que se pueda moldear.
- 2
Cuando esté todo integrado armar bolitas y rebozarlas con coco, o poner la pasta en una fuente, aplanarla, espolvorearla con cacao amargo y enfriar. Luego, cortar en cuadraditos.
- 3
Guardar en la heladera en un hermético. Son una maravilla para comer con el café o entre horas. A los chicos les encanta (que sea un secreto que tienen porotos obvio) y no están comiendo chatarra. Anímate y me contas!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A victoriamanzano76 le encantará ver cómo quedó.
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