Pepito de ternera
Paso a paso
- 1
Hacer la carne a la plancha con un poco de sal. Cortar en tiras y reservar.
- 2
Mezclar la nata, la mostaza, las alcaparras y el eneldo. Corregir de sal
- 3
Cortar el pan a lo largo, untar con parte de la salsa, colocar la carne y poner un poco más de salsa por encima. Servir con patatas fritas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sofia Perez le encantará ver cómo quedó.
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