Lentejas con arroz y zapallo
Natalia Andrea Manzo @cook_21407628
Recomendable comer 1 vez a la semana legumbres 🍴
Lentejas con arroz y zapallo
Recomendable comer 1 vez a la semana legumbres 🍴
Paso a paso
- 1
Deja remojando las lentejas durante la noche
- 2
Bota el agua de las lentejas... agregarlas en una olla con otra agua y cocerlas junto con el zapallo cortado en trozos y agregar el trozo de carne para darle sabor a las lentejas, agregar un poco de sal a gusto.
- 3
Mientras se cuecen las lentejas, sofreír la cebolla picadas en cubos junto con el pimentón y la zanahoria también picada en trozos.
- 4
Cuanto esté listo el sofrito agregarlos a las lentejas junto con la taza de arroz.
- 5
Revolver todo junto y dejar cocer el arroz a llama baja, cuando esté cocido el arroz... Tus lentejas están listas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Natalia Andrea Manzo le encantará ver cómo quedó.
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