Polvorones de vainilla y chocolate

Para la merienda de las chicas fueron un éxito 😋
Polvorones de vainilla y chocolate
Para la merienda de las chicas fueron un éxito 😋
Paso a paso
- 1
Batir la manteca con el azúcar, agregar el huevo y la vainilla. Incorporar 1 taza y 1/3 de harina mezclada con el polvo de hornear. Incorporar el cacao a 1/3 de la masa y las dos cdas de harina al resto.
- 2
Realizar un rollito con cada masa y pegarlas entre sí, girar hasta que quede un único cilindro. Envolver de forma tubular en film y congelar.
- 3
Para cocinarlos, precalentar el horno a 180°C. Retirar del freezer y cortar en láminas de 1/2 cm aproximadamente con una cuchilla bien afilada.
- 4
Colocar sobre placa enmantecada y espolvorear con azúcar.
- 5
Hornear a 180°C durante aproximadamente 12 minutos o hasta que estén dorados en la base.
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