Revuelto de espinacas con york a la plancha

Name: Revuelto de espinacas con york a la plancha
Yield: 2 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 100 gr espinacas, congeladas o frescas; 4 lonchas jamón york; 50 gr jamón serrano; 4 huevos; 1 ajo; aceite de oliva; sal

Susana @cook_1140415

España

Para una comida o cena rápida, sobre todo si tienes sobras de espinacas salteadas.

Revuelto de espinacas con york a la plancha

Susana @cook_1140415

España

Para una comida o cena rápida, sobre todo si tienes sobras de espinacas salteadas.

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Ingredientes

15 minutos

2 raciones

100 grespinacas, congeladas o frescas
4 lonchasjamón york
50 grjamón serrano
4huevos
1ajo
aceite de oliva
sal

Guardada

Paso a paso

15 minutos

1

Laminar los ajos y cortar el jamón en trocitos. Echar en una sarten dos o tres cucharadas de aceite de oliva, echar los ajos y cuando estén dorados añadir las espinacas sin descongelar, cocinar hasta que estén y añadir en el último momento el jamón, cascar los huevos encima y moverlos hasta que estén cuajados.
2

El jamón york se pasa por harina de rebozados y se hace a la plancha con una pizca de aceite de oliva suave.

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Susana @cook_1140415

jueves, 10 de enero de 2013 a las 12:00 AM

España

Me encanta cocinar, y gracias a este portal empecé a compartirmis recetas, así que les doy las gracias por ayudarme a cambiar mi mundo, ya que me animé a crear mi propio blog, donde encontraréis muchas más recetas. No dudéis visitarme en www.miqueridacocinera.es

Comentarios (4)

graciela martinez IG @gramar09ok ☺💗 @gramar09ok

jueves, 21 de enero de 2016 a las 04:37 PM

muy rico y práctico , lo guardo :)

Palabra clave

Espinaca

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