Falsos ñoquis de acelga
ñoquis de acelga sin papa
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Hervir la acelga hasta abrillantar el verde
- 2
Licuar con los dos huevos
- 3
Añadir la harina de a poco y mezclar hasta obtener una masa suave, estirar con la mano y cortar cubitos
- 4
Poner a hervir en agua con aceite y sal
- 5
Para la salsa cortar los champiñones y los tomates ponerlos a dorar con sal
- 6
- 7
Agregar la crema y cuando los ñoquis floten sacarlos y agregar a la salsa
- 8
Servir y disfrutar
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sol Joha Galeano le encantará ver cómo quedó.
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