Paso a paso
- 1
Precalentar el horno a 180°.
- 2
Poner en un bowl la manteca a temperatura ambiente.
- 3
Incorporar el azúcar a la manteca y batir hasta cremar.
- 4
Agregar la harina tamizada y trabajarla con los dedos hasta que se forme una mezcla con textura de arena.
- 5
Esparcir el la mitad del granulado sobre la tartera y presionar suavemente para formar la base de la tarta.
- 6
Pelar y cortar la manzana en "gajos" (a mi me gustan finitos) y colocarlos sobre la base de masa.
- 7
Esparcir el resto del granulado sobre las manzanas.
- 8
Batir el huevo con la leche y verterlo todo sobre la tarta.
- 9
Llevar al horno durante 20 min y dejarlo enfriar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lisa Belén le encantará ver cómo quedó.
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