Carre de cerdo con cebolla caramelizada al azúcar negra
Esta fabulosa receta de Carre de cerdo al azúcar negra rica y fácil naturalmente irresistible.Sin mucha elaboración y con pocos ingredientes . #mensajeoculto
Carre de cerdo con cebolla caramelizada al azúcar negra
Esta fabulosa receta de Carre de cerdo al azúcar negra rica y fácil naturalmente irresistible.Sin mucha elaboración y con pocos ingredientes . #mensajeoculto
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Atar el carre para que quede firme salpimentar, picar los ajos y condimentar a gusto, colocar en una sartén la manteca sellar el carre, cortar la cebolla, una vez sellada la carne colocamos en la fuente con la cebolla el caldo,(yo puse el caldito desmenuzado y le agregue agua, si le es más práctico agreguen la taza de caldo)poner arriba del carre el azúcar presionando un poco
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Llevar al horno precalentado a 180° por aproximadamente 30 minutos o hasta que esté cocida, si quieren pueden tapar con papel aluminio por 20 minutos después sacarlo para que se termine de cocinar y tome color, también pueden agregar ananá, manzanas, champigñones y la marinada con mostaza, la guarnición va a gusto papas la horno purede papas papas fritas, puré de batatas, puré de manzanas etc..
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