Zapallo con salsa de acelga 🌱

Nanu Oliva @nanuoliva_
Receta vegetariana, súper rica, nutritiva y económica !
Zapallo con salsa de acelga 🌱
Receta vegetariana, súper rica, nutritiva y económica !
Paso a paso
- 1
Primero vamos a cortar en rodajas al zapallo y lo vamos a meter al horno aproximadamente 30/40 minutos hasta quedar blando.
- 2
Mientras, vamos a saltear la cebolla, morrón y acelga... Luego agregamos leche o crema de leche y revolver unos 5 minutos más.
- 3
Una vez lista la salsa la podés pixear (yo hice eso y queda súper integrado todo)
- 4
Y listo! Rápido rico y económico ! ❤️🌱
- 5
Tip: como se ve en la foto, yo le sume un huevo revuelto con semillas y combina súper bien ! ❤️
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