Como puse antes el polvo de hornear, y me pareció piola también poner como se hace la harina para celíacos.
Por donde vivo la premezcla el kg cuesta 360 pesos, pero... el kg de fécula de maíz 300, la mandioca 141 y el arroz 68 pesos, si considero que con el kg de cada uno puedo hacer tres premezclas los números hablan solos. Cada kg casero me sale (por mis pagos y los números que puse) 171 pesos! Contra el kg de premezcla 300! Es caro conseguir la premezcla, pero hacerla, nos sale mucho más barato.😉