Milanesas de zapallitos

Name: Milanesas de zapallitos
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 zapallitos; 2 huevos; c/n pan rallada

#sincarne - Riquísimas !!! Ideal Vegetarianos y no vegetarianos

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Ingredientes

1

Lavar, cortar en rodajas de 1 cm - No pelar -
2

Cascar los huevos, poner en una fuente - en otra el pan rallado
3

Romper la liga, agregar sal, pimienta, ají molido etc. - empanar
4

Pasar cada rodaja de zapallito por pan rallado, huevo, pan rallado
5

Se pueden frezar poniéndole separador, envolver con film
6

Colocar en una fuente un chorro de aceite, calentar a máximo el horno, acomodar las milanesas de zapallitos, cocinar hasta dorar de un lado y otro
7

Se pueden comer solas acompañadas por puré de papas o hacer tipo pizzas rodaja de tomate, mozzarella o queso mantecoso, queso azul, etc
8

Llevar unos minutos al horno hasta fundir los quesos
9

Servir, comer calientes o frías, se pueden calentar en microondas