Hervir las patatas en rodajas, sin piel, en abundante agua con sal, luego escurrirlas y pisarlas en caliente mezclándolas con abundante mantequilla y poca leche, así se logrará un puré compacto que se dejará entibiar.

Proceder luego a colocar una capa de una altura de 2 dedos acostados, del puré que estará con una textura suave, encima se coloca una tarrina del paté de manera pareja como si fuese una tarta dulce a la que se quiere rellenar; luego otra capa idéntica de puré, otra de paté, procediendo de la misma manera y por último se cierra con el puré restante.

Se pican los huevos y se reservan, entonces se cubre toda la tarta a la que habrás moldeado a tu criterio, redonda, cuadrada o rectangular según la bandeja donde la hayas ubicado, con la mayonesa y se espolvorea enteramente con el huevo.

Las aceitunas y los morrones de distribuyen formando un decorado que te agrade, lo más simétricos posible, y la lechuga se corta en juliana, no se la alinea, y se la coloca sobre la fuente rodeando la tarta.

Se lleva a la nevera al menos 4 horas. Se sirve muy fría, cortar en rodajas para emplatar en la mesa, así luce tu decoración, igual que una tarta de cumpleaños.