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Yogurth casero estilo griego con leche en polvo 👌🍶
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Una foto de Yogurth casero estilo griego con leche en polvo 👌🍶

Yogurth casero estilo griego con leche en polvo 👌🍶

MAMUCHA SILVIA 🌹
MAMUCHA SILVIA 🌹 @cookmamuchasilvia
Buenos Aires

Siempre hago yogurt casero pero nunca había probado el estilo griego y es un antes y después...es de una cremosidad única lo hice sin máquina lleva más tiempo pero el resultado lo vale !!!
#casero #lácteos #yogurthgriego

Siempre hago yogurt casero pero nunca había probado el estilo griego y es un antes y después...es de una cremosidad única lo hice sin máquina lleva más tiempo pero el resultado lo vale !!!
#casero #lácteos #yogurthgriego

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Yogurth casero estilo griego con leche en polvo 👌🍶

MAMUCHA SILVIA 🌹
MAMUCHA SILVIA 🌹 @cookmamuchasilvia
Buenos Aires

Siempre hago yogurt casero pero nunca había probado el estilo griego y es un antes y después...es de una cremosidad única lo hice sin máquina lleva más tiempo pero el resultado lo vale !!!
#casero #lácteos #yogurthgriego

Siempre hago yogurt casero pero nunca había probado el estilo griego y es un antes y después...es de una cremosidad única lo hice sin máquina lleva más tiempo pero el resultado lo vale !!!
#casero #lácteos #yogurthgriego

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Ingredientes

  • 125 GRSleche en polvo
  • 1 litroagua
  • 5 cdasleche en polvo (polvo sin diluir)
  • 1yogurt de 120 cc neutro o con sabor
  • 5 cdasgenerosas de azúcar
  • Esencia de vainilla
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Paso a paso

  1. 1

    En un recipiente vamos a colocar el litro de agua y los 125 gramos de leche en polvo mezclamos para diluir muy bien y llevamos a fuego hasta que tome temperatura de biberón que al introducir un dedo esté tibia pero sin quemarnos...una vez lograda esa temperatura retiramos del fuego

    Foto del paso 1 de la receta: Yogurth casero estilo griego con leche en polvo 👌🍶
  2. 2

    Vamos a incorporarle el azúcar la esencia de vainilla las 5 cucharadas de polvo de leche y El yogur y mezclamos para integrar todo vamos a colocar la preparación en un recipiente que va a ser tapado yo lo hice en una lechera lo tapé con 4 repasadores envolviendo bien el recipiente y a su vez coloque adentro de una olla y tape dejándolo sobre la cocina Qué es siempre un lugar cálido pueden dejarlo dentro de un microondas también la idea que esté en un lugar que se encuentre cálido

    Foto del paso 2 de la receta: Yogurth casero estilo griego con leche en polvo 👌🍶
  3. 3

    Yo lo dejó 24 horas en ese lugar Ustedes pueden ir chequeando una vez que coágulo ya estaría El yogurt pueden adelantar Este paso y si tiene yogurtera hacerlo

  4. 4

    Así nos queda luego de las 24 horas de preparación en esta instancia podrían consumirlo igual como un yogurt común

    Foto del paso 4 de la receta: Yogurth casero estilo griego con leche en polvo 👌🍶
  5. 5

    Para lograr El yogurt estilo griego debemos filtrar el suero que tiene El yogur para eso vamos a tomar un colador grande colocaremos una un paño bien limpio una gasa y volcamos El yogurt, ese colador lo pondremos dentro de un recipiente una pollita un bolso ahí quedará el suero filtrado y lo llevaremos a la heladera aproximadamente entre 4 y 8 horas dependerá de la cremosidad que ustedes quieran por ese yogur Yo sólo dejarlo entre 6 y 8 horas

    Foto del paso 5 de la receta: Yogurth casero estilo griego con leche en polvo 👌🍶
    Foto del paso 5 de la receta: Yogurth casero estilo griego con leche en polvo 👌🍶
  6. 6

    Listo pasamos a un recipiente hermético dónde lo guardaremos en heladera para consumir cuando cargamos realmente tienen que probar lo lleva más tiempo pero vale su cremosidad y su sabor

    Foto del paso 6 de la receta: Yogurth casero estilo griego con leche en polvo 👌🍶
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A MAMUCHA SILVIA 🌹 le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/ec/recetas/13833399
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MAMUCHA SILVIA 🌹
MAMUCHA SILVIA 🌹 @cookmamuchasilvia
lunes, 12 de octubre de 2020 a las 02:20 PM
Buenos Aires
Me llamo Silvia SANVITI...Me apasiona cocinar..el freezer y microonda son mis mejores aliados en la cocina....me gusta las recetas sencillas y practicas... la cocina casera..la cocina de mama !! . mis abuelos fueron los responsables de que me guste tanto cocinar! cocino desde los 8 años... soy mama, esposa y artesana ...y realmente disfruto mucho compartir mi cocina con familia y amigos¡¡Aca encontrarán las recetas más prácticas para mí... las que mas hago...Las que pruebo de otros cocineros de las redes...Las de mis antiguos cuadernos de anotaciones etc y que gustan en casa¡¡Espero poder ayudarlos con ideas y espero.sus fotos !Me encontras tambien en www.instagram.com/mamuchasilvia/En este blog vas a podér conocer más de mi http://blog.cookpad.es/2017/12/conociendo-a-los-autores-mamucha-silvia.htmlpueden seguirme también en Instagram como @mamuchasilvia
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Comentarios (5)

Eugenia Troncoso
Eugenia Troncoso @Eugesole2010
miércoles, 05 de octubre de 2022 a las 01:59 AM
Buenas noches. Me sobró un pote de yogurth casero. Puedo hacer más con ese mismo o si o si tengo que comprar?
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