Poner en una cacerola los 100 gr de azúcar con los 100 cc de agua. Una vez que rompe hervor agregar las manzanas en gajos y dejarlas cocinar.

Mientras se cocinan las manzanas hacemos la preparación para la masa. En un bols ponemos el agua, el azúcar y el aceite y revolvemos hasta que se disuelva el azúcar. Una vez disuelta agregamos la harina y mezclamos hasta que no tenga grumos. Por último agregamos la media manzana cortada en cubos.

Aceitar un molde, sacar las manzanas del fuego y ubicarlas en el molde, luego tirar por encima el caramelo que quedó en la cacerola. Por último, poner la preparación de la torta por encima de las manzanas y llevar a horno medio precalentado por 40 min aproximadamente.

Desmoldar ni bien la sacamos del horno porque sino se enfría el caramelo y queda pegada. Que la disfruten!