Queque de yogurt muy fácil

Name: Queque de yogurt muy fácil
Yield: 15\20 raciones
Cuisine: chilenas
Ingredients: 1 yogurt; 3 medidas harina (se mide con el vasito previamente lavado); 2 medidas azúcar (medidas en el vasito); 1 medida aceite vegetal (medido en el vasito); 2 cucharadas imperial o una cuchara sopera plana con levadura; Ralladura de limón, naranja o zanahoria; 3 huevos

Alonso Bahamondes @cook_22539809

Queque de yogurt muy fácil

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Ingredientes

1 hora

15\20 raciones

1yogurt
3 medidasharina (se mide con el vasito previamente lavado)
2 medidasazúcar (medidas en el vasito)
1 medidaaceite vegetal (medido en el vasito)
2 cucharadasimperial o una cuchara sopera plana con levadura
Ralladura de limón, naranja o zanahoria
3huevos

Guardada

Paso a paso

1 hora

1

Poner en un bol el yogurt, los huevos y el aceite y batir hasta que los ingredientes estén bien mezclados (aprox 5 min)
2

Luego se incorpora el azúcar y se bate hasta que se mezcle bien (aprox 5 min)
3

Luego se incorpora la harina con el imperial o levadura y se bate hasta que todo esté bien mezclado (aprox 5 min)
4

Luego se incorpora la ralladura de limón, naranja o zanahoria y se bate bien
5

Dejar reposar 10 min máximo, mientras reposa se enmantequilla bien el molde y después se mete al horno, previamente calentado por 15 minutos
6

Va al horno durante 30 o 35 minutos, luego se apaga el horno y se deja ahí unos 5 minutos, luego se saca y se pincha con un moldadientes, si sale seco esta bueno y si sale con trocitos o mojadito devolver al horno por 10 min