Paso a paso
- 1
Picar las verduras poner a sudar con un poco de sal cuando están bien cocida agregarle la. Carne y los condimentos cocinar hasta que esté cocida la carne agregar los huevos duros y reservar.
- 2
Para la tapa necesitas mandioca ya hervida y fría.. pasar por la procesadora queda tipo un puré pero unido.. luego amasarla con un poco de la harina de maíz.
- 3
Cortar y estirar si usas un molde de empanadas mucho mejor ya que es prácticamente muy necesario estirar la masa y rellenar cerrarla con el molde y listo.
- 4
Por último freírlas en abundante aceite hasta dorar y a disfrutar, son muy ricas.
- 5
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