Albóndigas con verduras

Yuyu Gómez @judithgomez
Paso a paso
- 1
Ponemos un chorrito de aceite en la olla junto a los ajos cuando veamos que están cogiendo color añadimos la zanahoria cortada a láminas y el pimiento cortado cuadraditos
- 2
Mientras se hace eso pochamos las patatas en la freidora. Después mientras se pochan las patatas cogemos la lata de champis y la añadimos a la olla junto a las albóndigas (recomiendo marcarlas antes de echarlas en la olla).
- 3
Ahora lo que hacemos es esperar a que cojan color y cuando les falte poquito para hacerse añadir las patatas, el vaso de agua junto a la pastillita de verdura. Añadirle la sal y un poquito de pimienta y que se vaya haciendo y se vaya reduciendo hasta quedar así espesito como salsita.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Yuyu Gómez le encantará ver cómo quedó.
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