Pollo con salsa de soja y arroz

Name: Pollo con salsa de soja y arroz
Yield: 3 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 2 muslos deshuesados; Arroz; Salsa de soja; al gusto Especias; 1 poco sal; 1/2 bote cerveza o medio vaso de vino blanco; Miel (opcional)

Angeles Guerrero @cook_2638412

Cartagena

Una compañera de trabajo me contó un poco por encima la receta, hablando de recetas rápidas y ricas y yo la he hecho un poco a mi manera.

Pollo con salsa de soja y arroz

Angeles Guerrero @cook_2638412

Cartagena

Una compañera de trabajo me contó un poco por encima la receta, hablando de recetas rápidas y ricas y yo la he hecho un poco a mi manera.

Guardada

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Ingredientes

30 min

3 raciones

2muslos deshuesados
Arroz
Salsa de soja
al gustoEspecias
1 pocosal
1/2 botecerveza o medio vaso de vino blanco
Miel (opcional)

Guardada

Paso a paso

30 min

1

Cortar el pollo a trozos, salpimentar y mezclar
2

Calentamos en la sartén dos cucharadas de aceite de oliva y echamos el pollo
3

Echamos las especias, yo puse curry y pimentón dulce. Seguimos haciendo el pollo hasta que coja un poco de color.
4

Echamos el medio bote de cerveza y la salsa de soja al gusto. (No mucha o sale muy Salado) un chorrito de miel.
5

Echamos el arroz yo puse 6 puñados (dos por persona) y cocinamos hasta que esté en su punto.