Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Dora el tocino en una sartén con un poco de aceite de oliva o mantequilla.
- 2
Parte el jitomates en rodajas.
- 3
Toma una rebanada de pan y unta mayonesa al gusto sobre un lado, pon una rebanada de queso panela y jamón y 2 rebanadas de jitomate y 2 rajas de jalapeño, un pequeño puñito de germen de alfalfa, toma otra rebana de pan, vuelve a untar mayonesa por ambos lados, ponla como tapa y vuele a repetir todo haciendo un sándwich doble.
- 4
Una vez hecho pon el sándwich en una sartén sin aceite a fuego bajo para que se dore y al mismo tiempo derrita el queso
- 5
Recuerda que el queso debe estar al principio y al final del sándwich para que sea fácil el que se derrita.
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