Muffins de manzana

Esta es una receta muy rica que aprendí en un curso de repostería, es un poco laboriosa, pero los resultados son muy buenos, además de que me gusta mucho y estaría muy bien hacerla para Navidad como postre.
#micaminito #navidadoficial
Muffins de manzana
Esta es una receta muy rica que aprendí en un curso de repostería, es un poco laboriosa, pero los resultados son muy buenos, además de que me gusta mucho y estaría muy bien hacerla para Navidad como postre.
#micaminito #navidadoficial
Paso a paso
- 1
Cremar la mantequilla
- 2
Agregar el azúcar regular y morena, una vez que estén bien mezclados estos ingredientes agregar el huevo.
- 3
Agregar a la mezcla la vainilla y la crema ácida.
- 4
Incorporar a la mezcla la cucharadita de canela, la cucharadita de bicarbonato, la pizca de sal y las dos tazas de harina.
- 5
Agregar la manzana y mezclar todo.
- 6
Precalentar el horno a 250 grados. Poner la mezcla en los papelitos para cupcakes. (Como a la mitad porque se esponjan). Y espolvorearle azúcar morena y canela.
- 7
Meter al horno los muffins de 25 a 30 minutos hasta que al meter un palito o tenedor en los muffins salga limpio.
- 8
Dejar enfriar y disfrutar. Nota: Se le pueden echar encima a los muffins cajeta.
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