Fondant de chocolate con nueces de pacana
El fondant es una crema que se usa en repostería tanto para rellenar tartas, pasteles, etc. como para cubrirlos. La foundant de chocolate fundido con azúcar, nueces, yemas y harinas es ideal para servir con helado.
Fondant de chocolate con nueces de pacana
El fondant es una crema que se usa en repostería tanto para rellenar tartas, pasteles, etc. como para cubrirlos. La foundant de chocolate fundido con azúcar, nueces, yemas y harinas es ideal para servir con helado.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Precalentamos el horno a 220 ºc, engrasamos 2 moldes de pudin y espolvoreamos con bastante cacao en polvo
- 2
Fundimos el chocolate con el azúcar hasta conseguir una mezcla uniforme, agregamos poco a poco el huevo batido e incorporamos la harina, las nueces, el azúcar, la sal y mezclamos todos los ingredientes.
- 3
Dividimos en 2 moldes (se puede dejar en el refrigerador un día) horneamos por 15 minutos, si la masa esta fría horneamos 18 minutos, desmoldamos en platos de postre y acompañamos con el helado.
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