Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Separamos las claras y yemas, en un bowl ponemos las 4 yemas y en el otro las claras.
- 2
En el bol de las yemas, agregamos dos cucharas de azúcar de los 100grs, y le agregamos la vainilla, mezclar y dejar de lado.
- 3
Con las 4 claras, vamos agarrar la batidora, y lo batimos con el azúcar hasta que quede a punto.
- 4
Luego dejamos de batir y agarramos la espátula, para introducirle la mezcla de las yemas que hicimos anteriormente, de forma envolvente.
- 5
Luego de quedar media naranja la mezcla, le agregamos la harina tamizada en 3 veces de forma envolvente.
- 6
Luego que esta la masa hecha, la introducimos en una manga y así le damos la forma que deseamos en una fuente, y meterla en horno precalentado. 15mins al horno y listas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Catalina Rivas le encantará ver cómo quedó.
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