Papas Hash Brown
Una versión muy diferente a la receta anterior
Paso a paso
- 1
Pelar, cortar y poner a cocinar 3 minutos la papa 🥔 en agua caliente
- 2
Mientras en un sartén derretir la manteca y dorar la cebolla picada bien chiquitita
- 3
Cuando ya está cambiando a transparente agregar la papa 🥔, sal y pimienta.Lo mezclas bien y lo aplastas con una espátula
- 4
Lo dejas que se dore y se vaya uniendo con el almidón
- 5
Cuando ya está listo, lo das vuelta y doras del otro lado
- 6
Finalmente le agregó un poco de verdeo bien finito y un chorrito de aceite antes de retirar del fuego
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Hernan Diego Martin le encantará ver cómo quedó.
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