Torta invertida de manzanas 🍏 y nueces, con queso crema
Las manzanas se sentían abandonadas en mi heladera... por semanas habían quedado en el olvido.
Y de una vez por todas, les dimos un buen fin.
Torta invertida de manzanas 🍏 y nueces, con queso crema
Las manzanas se sentían abandonadas en mi heladera... por semanas habían quedado en el olvido.
Y de una vez por todas, les dimos un buen fin.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En primer lugar preparar el caramelo y bañar un molde tipo savarin. Precalentar el horno a 180 °C.
- 2
Pelar las manzanas, cortarlas en rebanadas finas y cocinarlas en una sartén al fuego (opcionalmente podes agregar limón y canela a la cocción).
- 3
Colocar la mayoría sobre el caramelo, y dejar algunas para picar e incluir en la mezcla.
- 4
Mezclar el aceite con el queso y el azúcar. Batir con batidor. Agregar los huevos, la ralladura de limón.
- 5
Sumar de a poco la harina, el polvo de hornear, nueces y la manzana.
- 6
Vierte la mezcla sobre las manzanas y sobre el caramelo. Cocinar en horno suave aproximadamente 40 minutos. Hasta que el cuchillo salga limpio.
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