Vitel Thonné

Queda espectacular, siempre es un éxito esta receta. La cantidad de salsa que sale rinde para dos kilos de carne.
Vitel Thonné
Queda espectacular, siempre es un éxito esta receta. La cantidad de salsa que sale rinde para dos kilos de carne.
Paso a paso
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Hervir la carne en agua con sal y dos cubitos de caldo de verdura o en un caldo casero. Una vez lista, dejar enfriar en su mismo caldo, para que no se seque la carne.
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Para la salsa poner una procesadora (o mixer) el atún, las anchoas, el vinagre, el aceite, la mayonesa, la mostaza y la crema de leche. Procesar bien y probar, si está a tu gusto, si te quedó fuerte o muy espesa le agregás mas crema de leche o un poquito del caldo de cocción.
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Cortar la carne en rebanadas finas, y servir con la salsa. Arriba se le pone huevo picado o alcaparras.
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Galletas integrales saludables
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Tiramisú
El Postre favorito de mi esposo! Una receta laboriosa pero vale realmente la pena para quien desea probar un tiramisú espectacular! 😋 Gaby Durango -
Causa de Camaron
La causa limeña es un plato típico de la gastronomía del Perú que tiene un origen precolombino ya que en el antiguo Perú era preparada con papa amarilla amasándola con ají triturado.En la época del virreinato se le agregó el limón y deviene en la forma actual tanto en su presentación preferente como en los ingredientes utilizados.Es una entrada deliciosa que la aprendí cuando estudie en Lima, la he preparado a mi gusto agregándole ciertos ingredientes que resaltan más su sabor. Que disfruten la receta 😉 Gaby Durango -
Ensalada de cebolla caramelizada 🧑🏻🍳
La cebolla caramelizada es para mi gusto personal uno de esos ingredientes que queda bien en cualquier plato en esta ocasión la use para una ensalada que queda muy bien sea como entrada o como guarnición, espero la disfruten Jimmy Alberto Freire Romero -
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Me encanta mirar recetas y de todas sacar una con mi toque personal y especial, esta receta es súper sencilla y la salsa realmente una delicia 😋 vepi73 -
Chuleta de Cerdo con salsa de Champiñones y Brócoli
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Como no aprovechar de una rica menestra de fréjol para almorzar? Y si le acompañan con un filete de carne, disfrutarán de una combinación perfecta 😋 vepi73 -
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Pollo al limón
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