Tortilla de zanahoria y tomate con queso.

Name: Tortilla de zanahoria y tomate con queso.
Yield: 4 porciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 zanahoria rallada; 8 tomates cherry (1 tomate común); 4 huevos; Ciboulette a gusto; Condimentos (sal, pimentón, ají molido, provenzal) a gusto; Queso cremoso (un trozo no muy grande); 1 cucharadita manteca

Agus Canello @aguscanello

Tortilla de zanahoria y tomate con queso.

Agus Canello @aguscanello

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Ingredientes

1 hora

4 porciones

1zanahoria rallada
8tomates cherry (1 tomate común)
4huevos
Ciboulette a gusto
Condimentos (sal, pimentón, ají molido, provenzal) a gusto
Queso cremoso (un trozo no muy grande)
1 cucharaditamanteca

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Paso a paso

1 hora

1

Colocar en un recipiente los huevos y los condimentos, también el ciboulette...
2

Una vez la zanahoria rallada y los tomates cortados, en una sartén colocar la manteca...
3

Una vez caliente la sartén colocar la zanahoria y los tomates por toda la superficie, luego incorporar los huevos batidos con los condimentos...
4

Una vez ya todo cocido, colocar queso por encima y dejar que derrita...
5

Y lista la tortilla para disfrutar.. Yo la acompañe con bifes de pollo a la plancha..

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Agus Canello @aguscanello

sábado, 09 de enero de 2021 a las 05:31 PM

www.youtube.com/@elarchivodemicocinaTambien te invito a suscribirte y ver más recetas mías en mi canal de youtube...Soy mamá, tengo 26 años y en casa me encanta cocinar, experimentar, mezclar! 💕

Comentarios (2)

Pri @priscii

miércoles, 10 de febrero de 2021 a las 04:07 PM

hola!! se ve riquisimo yyy el ciboulette es muy necesario?? porque no lo tengo😅 igual decime si lo puedo reemplazar con otra cosa, besos!

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