Preparar el fermento que seria la levadura la cucharadita de harina, la cucharadita de azúcar y el chorro de leche y revolver y tapar hasta que el fermento eleve.

En un bowl poner el medio kilo de harina hacerle un huequito en el medio y poner la taza de azúcar común, la cucharada de aceite, el chorrito de esencia de vainilla los huevos, la ralladura de limón y agregarle el fermento y un chorro de leche y mezclar todo hasta que se forme una masa chiclosa una vez se ponga chiclosa seguir amasando hasta que se despegue dejar descansar mínimo media hora pasado esa media hora estirar la masa y cortar los calzones y freír en grasa o aceite

Una vez terminados espolvorear con azúcar impalpable o a gusto de cada uno, espero les guste