Mezclar levadura con 1 cda de haría, 1 cda de azúcar y 5 cdas de agua. Dejar reposar 20-30 min o hasta que doble su tamaño

Mezclar harina, orégano, la 2da cucharada de azúcar y la sal.

Hacer un hueco en los secos y añadir la mezcla de la levadura y el aceite. Integrar.

Añadir agua tibia de a poco hasta que se forme un bollo de masa blando.

Amasar por 8a10 minutos y dejar leudar 40 minutos a 1hs.

Luego del leudado, amasar un poco para desgasificar, dividir los bollos y dejarlos leudar 10 a 20 minutos.

Horno 230° aprox por 30 minutos o hasta que doren y se forme una corteza firme. (yo los pinte con huevo y les tire semillas antes de hornear).