Tortita de naranja sin lactosa
Teresa Santacruz @marite031
Paso a paso
- 1
Precalentamos el horno a 180ºC
- 2
En un bowl, mezclamos las yemas del huevo junto con el yogur, el azúcar, el aceite de girasol, el jugo de 1 naranja.
- 3
En un cuenco aparte, batimos las claras a punto de nieve.
- 4
Añadimos las claras al bowl principal y volvemos a mezclar
- 5
Cuando tengamos una crema con el azúcar totalmente diluida, añadimos la ralladura de la naranja y la harina en tandas; seguimos batiendo.
- 6
Volcamos la masa en un molde para bizcochos enmantecado y enharinado.
Cocinamos por 50 minutos aproximadamente ¡Y disfrutamos!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Teresa Santacruz le encantará ver cómo quedó.
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