Patitas vegetarianas

Name: Patitas vegetarianas
Yield: 20 u aprox.
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1/4 porotos de soja; 1 lata arvejas; 1 cebolla; 1/2 pimiento rojo; Condimentos (sal, pimienta, ají molido, pimentón, provenzal); Saborizante de panceta; Harina de avena (avena molida); Semillas de sésamo; Pan rallado; 2 huevos

Recetas Glione @recetasglione

Argentina

Muy fáciles de hacer y con pocos ingredientes!!
#festival #comida #vegetariano #veggie #fácil #rápido

Patitas vegetarianas

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Argentina

Muy fáciles de hacer y con pocos ingredientes!!
#festival #comida #vegetariano #veggie #fácil #rápido

Guardada

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Ingredientes

1 hora

20 u aprox.

1/4porotos de soja
1 lataarvejas
1cebolla
1/2pimiento rojo
Condimentos (sal, pimienta, ají molido, pimentón, provenzal)
Saborizante de panceta
Empanado
Harina de avena (avena molida)
Semillas de sésamo
Pan rallado
2huevos

Guardada

Paso a paso

1 hora

1

Saltear la cebolla y el pimiento.
Cuando estén cocinados, agregar los porotos de soja previamente remojados y hervidos, junto con la lata de arvejas. Revolver para que tomen gusto.
2

Luego agregar los condimentos y revolver y dejar cocinar un ratito para que siga tomando gusto.
3

Pasar a un bol y triturar la mezcla hasta que se forme una pasta.
Llevar a la heladera una hora aprox.
4

Luego, armar una bolita, aplástala y dale forma de patita.
Pasar por los huevos y por la mezcla de avena, pan rallado y semillas.
5

Se pueden congelar hasta por 3 meses, o cocinar en el momento.