Calzones integrales de atún y zucchini🥟🥟

Name: Calzones integrales de atún y zucchini🥟🥟
Yield: 2 Calzones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 200 Gramos harina integral fina; 1 Cucharadita polvo para hornear; 1 Cucharada sopera aceite de oliva; a gusto Sal Marina; 2 Cucharaditas Semillas (girasol, chía, sésamo); c/n Agua natural; 1/2 lata Atún desmenuzado al natural; 1 Zucchini mediano; a gusto Morrón rojo; 4 cucharadas Puré de calabaza; a gusto Queso; a gusto Sal Marina; a gusto Perejil y ajo; a gusto Semillas de zapallo, chía, sésamo y girasol (cantidad a gusto)

Pao Serrano @cook_3737

San José (Misiones)

Receta ideal para almuerzos o cenas! 🍽️

Calzones integrales de atún y zucchini🥟🥟

Pao Serrano @cook_3737

San José (Misiones)

Receta ideal para almuerzos o cenas! 🍽️

Guardada

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Ingredientes

1 hs y media

2 Calzones

Masa:
200 Gramosharina integral fina
1 Cucharaditapolvo para hornear
1 Cucharada soperaaceite de oliva
a gustoSal Marina
2 CucharaditasSemillas (girasol, chía, sésamo)
c/nAgua natural
Relleno:
1/2 lataAtún desmenuzado al natural
1Zucchini mediano
a gustoMorrón rojo
4 cucharadasPuré de calabaza
a gusto Queso
a gustoSal Marina
a gustoPerejil y ajo
Arriba de los calzones:
a gustoSemillas de zapallo, chía, sésamo y girasol (cantidad a gusto)

Guardada

Paso a paso

1 hs y media

1

En un bowl agregamos: harina, sal, semillas, aceite y polvo. Integramos todo con agua hasta obtener una masa consistente. La dejamos reposar por 20 a 30 minutos aproximadamente.
2

Luego para el relleno, en un bowl agregamos: el atún, el zucchini picado, el morrón, el puré de calabaza, queso en pedacitos, sal, perejil y ajo.
3

Estiramos la masa, colocamos el relleno, y vamos armado los calzones. Le agregamos arriba semillas (chía, sésamo, girasol y zapallo).
4

Los llevamos en un molde rociado con aceite vegetal a un horno medio por 20 minutos aproximadamente. Y a disfrutar! 😋🍴