Una foto de Locos a la gallega 🤭

Locos a la gallega 🤭

Adriana @adri_cook

Entre Marbella 🇪🇦 Y Temuco 🇨🇱

Esta recetas es tal cual como el exquisito pulpo a la gallega en Spain... pero he cambiado el pulpo por el loco ... molusco único en Chile 🤤
#micalendario2021

Esta recetas es tal cual como el exquisito pulpo a la gallega en Spain... pero he cambiado el pulpo por el loco ... molusco único en Chile 🤤
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Locos a la gallega 🤭

Adriana @adri_cook

Entre Marbella 🇪🇦 Y Temuco 🇨🇱

Esta recetas es tal cual como el exquisito pulpo a la gallega en Spain... pero he cambiado el pulpo por el loco ... molusco único en Chile 🤤
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Ingredientes

40 minutos

4 raciones

6locos cocidos
4patatas
Pimentón picante
Escamas de sal
Aceite de oliva

Paso a paso

40 minutos

1

Lo primero es cocer los locos... si ya los tienes cocido s... genial!!! Entonces cortamos en láminas.
2

Con el caldo de la cocción de los locos pon a cocer las patatas...(si no dispones del caldo no importa) y luego córtalas en rodajas de 1 cm aprox.
3

Primero monta las patatas en un plato y ponles aceite de oliva y pimentón... luego tapas con el loco y vuelves a poner aceite de oliva y pimentón, pero esta vez agrega escamas de sal... y ya está listo... a comer!!!

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Cooksnaps

Adriana @adri_cook

jueves, 25 de febrero de 2021 a las 10:43 PM

Entre Marbella 🇪🇦 Y Temuco 🇨🇱

Mamá, deportista, vegetariana, animalista y apasionada de la cocina ...@gianna_0804

Comentarios

@tesa.cuina @tesa_cuina

viernes, 26 de febrero de 2021 a las 08:00 AM

Se ve muy rico!!!

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