Budín de fideos 😋
La verdad que no conozco la procedencia. Me imagino que de Italia. Pero uno siempre le pone su toque personal.
Budín de fideos 😋
La verdad que no conozco la procedencia. Me imagino que de Italia. Pero uno siempre le pone su toque personal.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Hervir agua y cocinar los fideos. Una vez listos dejar enfriar.
- 2
En un sartén hacer un sofrito con la cebolla, los pimientos, ajo y los aliños.
- 3
Una vez listo el sofrito. Aplicar jamón en tiras, crema de leche y queso mantecoso. Batir por algunos minutos hasta que tome una consistencia espesa y apagar.
- 4
Mezclar todo. (fideos y salsa blanca) Depositar en un bol, aplicar sobre este queso parmesano y llevar al horno previamente calentado. 30 minutos a 210°C.
- 5
Una vez pasado el tiempo, retirar bol de horno y dejar reposar por algunos minutos y servir.
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