Berenjena Crocante! 🇦🇷❤️

Una receta sencilla de elaborar, ideal para arrancar con una picada, o para acompañar 😋 pocos ingredientes y económico!!
Espero les guste!!
#menusemanal
#5sentidos
Berenjena Crocante! 🇦🇷❤️
Una receta sencilla de elaborar, ideal para arrancar con una picada, o para acompañar 😋 pocos ingredientes y económico!!
Espero les guste!!
#menusemanal
#5sentidos
Paso a paso
- 1
Lavar bien la berenjena, cortar en rodajas finas, poner en agua caliente con sal por 30 minutos. Escurrir. Reserva.
- 2
En un bol poner una taza de harina con provenzal y ají más una pizca de sal y pasar las rodajas de berenjena.
- 3
Poner aceite en una sartén y freír hasta que estén doradas! Acompañar con mayonesa, salsa golf, o la que tengan!! Voilà... No
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